Café - Indonesia Sumatra Lintong

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Del 3er productor de café del mundo. Ligero, afrutado. Refrescante tanto caliente como frío.

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Café 100% Arábica. Cosechado entre 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar, cerca del Lago de Toba en Sumatra, Indonesia. El color de su grano verde azulado, lo hace único como su aroma y sabor.

Ingredientes: Café indonesio de Sumatra. 100% Arábica.

Notas de Cata:

  • Aroma: vegetal - hierba fresca, ahumado con notas a tabaco, lácteo con presencia de mantequilla.
  • Sabor: vegetal - herbal, ahumado a tabaco y cedro, cítrico.
  • Textura: delicada.
  • Retrogusto: duradero.

Armonía: se puede acompañar este Café con postres a base de chocolate, natillas, napolitanas de nata, crema catalana, tarta de Santiago, bizcochos, tarta de queso y galletas de mantequilla.

Beneficios:

  • Combate la depresión.
  • Ayuda a la quema de grasas.
  • Disminuye el riesgo de padecer diabetes tipo 2.
  • Reduce el riesgo de cáncer de mama y colón.
  • Es antioxidante.
  • Contiene nutrientes como Vitamina B2, B5, manganeso, potasio, magnesio y niacina.

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